让美食成护眼利器，呵护孩子的眼睛健康

随着时代的不断发展，各种高科技电子产品不断更新，电视、电脑已成为每个家庭必备的娱乐工具。孩子从小就被这些产品所影响，从小就学会玩电脑、看电视。然而，长时间盯着这些闪动的屏幕，对孩子的视网膜发育造成很大影响。因此，保护好孩子的眼睛，是家长肩负的重要责任。

为了实现这一目标，我们可以选择一些营养丰富的食物，如枸杞开心果豆浆、枸杞南瓜杂米粥、胡罗卜木瓜牛奶羹等。这些食物既可以帮助孩子保护视力，又可以为他们提供全面的营养。

1. 枸杞开心果豆浆：

原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞适量。

做法：将开心果去壳，将黄豆浸泡一晚上。加1000ML的水，用豆浆机一起打成豆浆，煮沸即可饮用。

营养价值：开心果含有丰富的胡罗卜素，黄豆同样含有少量胡罗卜素。三者搭配，可以促进胡罗卜素和玉米黄素的吸收，有益于眼睛健康。

2. 枸杞南瓜杂米粥：

原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水四碗。

做法：将枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净，一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用。或用压力锅烹熟。

营养价值：枸杞南瓜都含有丰富的叶黄素、玉米黄素和胡罗卜素，口感香甜柔软。喝一碗金黄色的热粥，既能满足营养需求，又能养护眼睛。

3. 胡罗卜木瓜牛奶羹：

原料：胡罗卜1根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。

做法：胡罗卜、木瓜先蒸熟，再用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。

营养价值：此款牛奶羹口感好，有自然的香甜味道。然而，胃肠虚弱、经常腹泻的孩子不能多喝。

保护孩子的视力非常重要，除了食物可以护眼外，平时生活中也要注意。不能让孩子看太长时间的电视和电脑，看半小时就要要求其让眼睛休息一下，否则容易导致近视、散光等对眼睛有损伤。