荠菜年夜酱油有降低胆固醇的后果。荠菜年夜酱汤怎样做?荠菜年夜酱汤有甚么养分功能?上面小编来先容荠菜年夜酱汤的做法及功能。
荠菜年夜酱汤
食谱质料:
荠菜200克,蛤蜊200克,淘米水7杯,大酱1/2大勺,粗葱2棵,蒜5头,辣椒酱1大勺。
工艺做法:煮。
配菜专区:热菜;荤菜;汤的做法。
菜谱属地:韩国操持。
制作方法:
1、正在淘米水里倒上大酱跟辣酱,并用筛子过虚。
2、正在1杯水里放蛤蜊煮后,煮到蛤蜊张嘴后挖出肉,汤等沙积淀后倒进上述淘米水中。
3、把荠菜洗净后,熬酱汤。
4、熬一会儿放上筹备好的蒜跟葱,从头熬煮。
安康提醒:
蛤蜊营养价值下,富含卵白跟微量元素,有降低血清胆固醇的功能。该食谱养分甘旨。
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